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    生鮮電商今年開年訂單大增
    發表于:時間:2020-02-04
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      大冷天不想出門買菜,只需輕點鼠標,果蔬、肉類、海鮮等新鮮年貨出庫24小時后就能送到家,價格還比傳統超市便宜20%。從2013年下半年開始,生鮮成為電商行業增長最為迅速的“明星”,一家生鮮電商透露2014年兩節期間訂單量比去年同期翻三番,這也注定在我們合家團圓的時候,有很多人為了使城市人的生活更加便利,放棄與家人團聚。

      按照慣例,大多數快遞企業都會在春節前一周左右開始暫停寄遞業務,但今年春節前很多習慣在網上采買年貨的人發現,民營快遞紛紛提前15天就停止接單了,反而是我買網、本來生活網、沱沱工社等生鮮電商全年無休,照例營業。在繼續承諾24小時配送的背后,很多配送員要承擔多于平時1倍的工作量。

      早上6點50分,中糧我買網海淀區五道口配送站里20多名快遞員已經開完例會了。經過卸載、分揀、掃描等一系列程序,歸屬各自配送員所負責片區的貨品都已集結完畢。配送員楊濤仔細看完手頭訂單的信息,連客戶的留言也要仔細瞅完才能敢說心中有數,“必須要合理安排時間段,才能提高效率。比如單位的貨都是上班時間送,住家的要下午6點后送,學校的貨只能趁學生中午吃飯、下午課后、晚自習結束的時間送,都得合理分配好時間。”

      楊濤一邊說著,手上可沒停,在年前送貨量暴增的日子里,配送員的工作量也比平時增加1倍,每天70筆訂單,往返站里3趟,經常送到夜里10點左右才完活。除了爭分奪秒的工作性質,再加上不少貨品都是米面糧油等重量級的,這對配送員的體力也是一種挑戰,楊濤說,同事里有人一頓就要吃3碗面條補充體能。

      “往車里碼貨的順序也有講究,不是隨便一堆就行的,晚送的放在下面,怕壓的、易碎的貨品,冷凍、冷藏的貨都得合理安排好,確保到客戶手上沒有損壞。”楊濤說。他覺得與快遞公司不同之處在于,生鮮配送不是公司的盈利點,因此他們做的是服務,講究的也是態度。“盡量替客戶著想,按客戶的需求配送,像通州、天通苑、回龍觀、亦莊等密集型社區,訂單量激增后,不少配送員夜里11點還在給客戶送貨。”

      4年前,從我買網在五道口建配送站開始,楊濤一直干到現在,隨著生鮮電商逐漸被更多消費者認可,他也深切感受到這個熱門行業從去年以來的變化,“店慶和兩節期間是最忙活的時間段,今年節前訂單量是去年的300%,站里還招聘了十幾位配送員,據說連公司的行政人員也在支援我們配送部門,幫忙打包啥的。”

      生鮮配送的另一個特點是體力的消耗,一箱酒、兩袋面、三桶油,很多老顧客一下單就愿意多買點,圖的就是全年無休、送貨上門的方便,“遇到貨多的情況,只能靠手拖車拖進拖出。最愁的是約好了送貨時間,爬樓敲門后客戶還是沒在家,因為要做到貨不離身,我們也只能深吸一口氣再給背下來。遇上節假日發貨高峰,一天下來累得腰酸背痛,晚上回家澡都懶得洗倒頭就睡。”
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